12 июль2019
Фестиваль «КВАСА и напитков»
Славянам квас известен более тысячи лет. Первое упоминание о нем в русских письменных источниках датируется 996 годом. На Руси квас готовили и крестьяне, и помещики, и военные, и монахи. Наличие кваса в доме являлось признаком благополучия. Считалось, что квас восстанавливает силы и снимает усталость.
Организаторы: администрация Костромского муниципального района, МКУ РЦКМ «Перспектива», ООО «Костромская пивоваренная компания» при поддержке департамента экономического развития Костромской области.
Цели фестиваля: развитие гастрономического туризма Костромской области; укрепление деловых и торгово-экономических межрегиональных связей; популяризация кваса, как национального напитка; формирование уважительного отношения населения к традициям русской культуры.
На фестивале планируется работа площадок «Кваса» (0+) и «Пенных напитков» (18+) на территории Костромской пивоваренной компании, где свою продукцию представят производители пенной продукции не только Костромской области, но и Ивановской и Владимирской областей.
Программой фестиваля предусмотрен ряд увлекательных мероприятий:
ярмарка кваса и других напитков, продукция местных товаропроизводителей, составляющих традиционного блюда русской культуры – окрошки;
мастер-классы от ведущих шеф-поваров ресторанов «Гроза», «Я-Отель», «Старая пристань» и других;
конкурсы от спонсоров фестиваля, проведение бесплатной лотереи с множеством призов (конкурс на лучшую окрошку, зрелищные конкурсы «Большая кружка», конкурс детского рисунка на асфальте «Какого цвета лето?» и многие другие);
молодежные фитнес и спортплощадки «За здоровый образ жизни», мастер-класс по большому теннису, пляжный волейбол;
выступление кавер и рок-групп Костромской и Ивановской областей.
Приглашаем вас на яркий, запоминающийся, по-летнему тёплый Фестиваль «КВАСА и напитков».
Для всех гостей вход свободный.
Добраться до места проведения фестиваля можно пригородными автобусами от ж/д вокзала согласно расписанию. Дополнительный рейс «Кострома – Сухоногово» будет организован в 11.00 ч., а также автобусами от Универмага в 10.30, 11.00 и 11.30 час. (по предварительной записи по тел. 55-12-23).
Более полная информация о фестивале по телефону +7-953-662-79-09, или e-mail: mol_perspektiva@mail.ru.
ПРОГРАММА
проведения Фестиваля «КВАСА и напитков»
11.00 Начало работы торговых площадок
11.00 СтартКонкурса «Лучший квасовар»
11.30 Мастер-класс школы танцев «Свои люди»
12.30-12.45 Торжественное открытие Фестиваля «КВАСА и напитков». Подведение итогов конкурса «Лучший Квасовар»
12.45-13.00 Выступление коллектива «MiraRey»
13.00-15.00 Конкурс «Лучшая окрошка». Работа площадки «Большой теннис». Конкурс детского рисунка на асфальте «Какого цвета лето?»
13.30-14.00 Конкурс «Большая кружка КВАСА» (площадка «Кваса» (0+)
14.00-14.30 Конкурс «Большая кружка» (площадка «Пенных напитков» 18+)
14.30-15.00 Дегустация окрошки
15.00 Подведение итогов конкурса «Лучшая окрошка». Выступление коллектива «MiraRey»
15.30 Старт конкурса «Лучший пивовар»
15.30-17.15 мастер-классы по приготовлению летних блюд от шеф-поваров ресторанов: «Гроза», «Старая пристань», «Я-Отель» и др.
16.30-17.15 Подведение итогов конкурса «Лучший пивовар»
17.15-18.45 выступление кавер-группы «Санта Лючия»
19.00-21.00 вечерняя дискотека